[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
بایگانی مقالات زیر چاپ::
فرایند کارشناسی مقالات::
بانک ها و نمایه ها::
فرم نظرسنجی::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
پایگاه مرتبط

دانشگاه علوم پزشکی اردبیل

مجله دانشگاه علوم پزشکی

..
:: دوره 2، شماره 1 - ( بهار 1390 ) ::
جلد 2 شماره 1 صفحات 48-40 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی کیفیت میکروبی و غلظت فلزات سنگین در 15 مارک آب بطری‌ شده تولیدی در ایران بین سال‌های 89-88
محمد باقر میران‌ زاده ، امیر حسام حسنی* ، لیلا ایرانشاهی ، مجتبی احسانی فر ، محسن حیدری
دانشگاه آزاد تهران
چکیده:   (11069 مشاهده)

زمینه و هدف: امروزه در اکثر کشورهای جهان و از جمله در ایران، استفاده از آب‏های بطری‏شده روند صعودی داشته است، به‌طوری‏که در ایران در حال حاضر بیش از 100 مارک مختلف آب بطری‏شده تولید و توزیع می‏گردد. به همین دلیل به منظور حفظ سلامتی مصرف‏کنندگان، کنترل کیفیت میکروبی و شیمیایی چنین آب‏هایی دارای اهمیت زیادی است و هدف این مطالعه نیز بررسی کیفیت 15 مارک آب بطری‏شده پرمصرف در ایران می‏باشد. روش کار: این مطالعه بصورت مقطعی و توصیفی– تحلیلی، بر روی 15 مارک آب بطری‏شده تولیدی در ایران در سال 89-1388 انجام گرفت. در طول مدت تحقیق، در چهار فصل مختلف تعداد 60 نمونه از آب‏های بطری‏شده 5/1 لیتری به صورت تصادفی از فروشگاه‏ها خریداری گردید و بر روی آن‌ها آزمایشات غلظت کلر باقیمانده، کیفیت میکروبی و سنجش غلظت فلزات سنگین با روش‌های استاندارد انجام گرفت. یافته‏ها: نتایج تحقیق نشان داد که باکتری‌های گروه کلیفرم و کلیفرم مدفوعی در هیچ‏یک از نمونه‌ها وجود نداشته است. از نظر غلظت فلزات سنگین، غلظت کروم، کادمیوم، سرب، نیکل، مس، روی و نقره در تمام نمونه ها به ترتیب در رنج‏های 24/0 تا 77/2، 15/0 تا 6، 37/0 تا 4/10، 13/0 تا 01/2، 24/0 تا 21/3، 55/0 تا 03/2 و 12/0 تا 55/1 میکروگرم در لیتر برآورد گردید. نتیجه‏گیری: کیفیت میکروبی و غلظت فلزات سنگین در تمام نمونه‏های مورد آزمایش، مطابق با استاندارد ملی ایران و سازمان بهداشت جهانی و سازمان حفاظت محیط زیست بوده و از این نظر خطری سلامت عمومی را تهدید نمی‌کند.

واژه‌های کلیدی: آب بطری‌ شده، فلزات سنگین، کیفیت میکروبی، کلر باقیمانده
متن کامل [PDF 217 kb]   (4212 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1392/11/8 | پذیرش: 1392/11/8 | انتشار: 1392/11/8
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Miranzadeh M B, Hassani A H, Iranshahi L, Ehsanifar M, Heidari M. Study of Microbial Quality and Heavy Metal Determination in 15 Brands of Iranian Bottled Drinking Water During 2009-2010. j.health 2011; 2 (1) :40-48
URL: http://healthjournal.arums.ac.ir/article-1-124-fa.html

میران‌ زاده محمد باقر، حسنی امیر حسام، ایرانشاهی لیلا، احسانی فر مجتبی، حیدری محسن. بررسی کیفیت میکروبی و غلظت فلزات سنگین در 15 مارک آب بطری‌ شده تولیدی در ایران بین سال‌های 89-88. سلامت و بهداشت. 1390; 2 (1) :40-48

URL: http://healthjournal.arums.ac.ir/article-1-124-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 2، شماره 1 - ( بهار 1390 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله سلامت و بهداشت Journal of Health
Persian site map - English site map - Created in 0.16 seconds with 39 queries by YEKTAWEB 4623